Waitress se presenta por primera vez en español, a partir del 13 de febrero en el teatro San Rafael gracias a la casa productora Playhouse Entertainment.  Basada en la película homónima del año 2007, con música de Sara Bareilles y libreto de Jessie Nelson Waitress sigue la historia de Jenna, una talentosa pastelera que vive atrapada en un matrimonio infeliz. Cuando descubre que está embarazada, decide cambiar su vida a través de la repostería, buscando una manera de escapar de su situación y encontrar la felicidad.

La importancia de Waitress radica desde su concepción en Broadway siendo la primera obra de teatro musical cuyos puestos creativos principales están a cargo de mujeres. La historia del musical ha trascendido por el enfoque en personajes femeninos complejos, ha sido alabada por su representación de la lucha de mujeres que buscan la autonomía personal, independencia económica y derecho a decidir sobre sus vidas. 

La producción mexicana cuenta con la dirección y coreografías de Abbey O’Brien quien ha hecho montajes de Waitress en diversas partes del mundo. La dirección musical está a cargo de DiGiallonardo y Ryan Canttwell, acompañados por un equipo creativo asociado, encabezado por Fernanda Aldaz en coreografías y Analí Sánchez Neri en dirección musical. 

El elenco está conformado por estrellas del teatro mexicano y algunos nuevos rostros que pisan por primera vez un escenario de esta magnitud con una obra que carga un peso así de importante, el elenco es: Aitza Terán encabezando el cast como Jenna, Moni Campos como Dawn, Denisha es Becky Vince Miranda es el Dr. Pomatter, Mariano Palacios es Eric, Jonathan Portillo como Ogie, Agustín Ocegueda es Cal y Gerardo González interpreta a Joe. Como parte del ensamble los actores son: Caro Heredia, Caro Vélez, Ana Teresa Martínez, Francesca Yarull, Sofi Rodche, Mauricio Salas, Humberto Mont, Daniel Mendoza, Dennis Arana y Esván Lemus. 

La adaptación al español presentará más que una traducción del libreto original, la compañía tiene una propuesta fresca y renovada acoplada a la forma de hablar del país, la producción cuenta con 19 canciones traducidas, tendrá una duración de 2hrs y 40min con un intermedio de 15 minutos. Los boletos en preventa ya están disponibles a la venta y los precios son accesibles: VIP $1600 MXN, Zona Oro $1200 MXN, Zona Plata $1000 MXN, Discap $1200 MXN, Luneta A $1000 MXN, Luneta B $750 MXN.